В конце зимы и начале весны организм человека часто страдает от нехватки витаминов. Отличный способ восполнить такой дефицит в организме – употреблять в пищу больше фруктов.
Поэтому воспитанники отделения реабилитации для детей и подростков с ограниченными возможностями нашего Центра приготовили фруктовый компот и яблочные оладьи. Компот из смеси сухофруктов: яблок, изюма, кураги, чернослива и сахара. В состав оладий входят: яблоки, яйцо, сахар, мука, корица. Главным ингредиентом наших блюд стали яблоки, очень полезные из-за содержащихся в них пектина и необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Фруктовый компот поддержит иммунитет после зимних холодов. А яблочные оладьи, золотистые и ароматные – это настоящее лакомство, которое легко приготовить даже начинающему кулинару. Их можно подавать со сметаной, мёдом или вареньем, что делает их ещё более привлекательными.
Приготовив вкусные и полезные блюда, ребята отлично провели время и приобрели кулинарные навыки. Процесс приготовления оказался несложным и увлекательным и завершился приятной дегустацией.
Здорово, когда можно объединить вкусное и полезное!