Всем известно, что картофель – уникальный овощ. Из него можно приготовить огромное количество вкуснейших блюд. А какие вещества есть в картофеле? Как его выращивают? Какие целебные свойства овоща используют в народной медицине? Чтобы самостоятельно найти ответы на эти вопросы, ребята встретились на очередном занятии клуба «Всё в твоих руках!».
В нашей лаборатории мы:
В игровой форме ознакомились с основными свойствами картофеля;
Экспериментальным путём выделили крахмал из овоща;
Исследовали взаимодействие йода и крахмала;
Выяснили, как на ощупь можно отличить крахмал от муки;
Обнаружили, что у картофеля есть глазки, из которых появляются росточки, обсудили все этапы выращивания овоща.
А в конце занятия наши ребята проявили фантазию - сделали забавные фигурки из овощей и даже придумали им имена!